America's Test Kitchen – Saison 1 Episode 4 en streaming VOSTFR et VF

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Synopsis

Des spoilers sont possibles !

America's Test Kitchen en streaming VOSTFR et VF

Why is stew often tough and flavorless? We explore how to buy the right cut of meat, how to sear it for flavor, and how to cook it until tender. Recipes: Hearty Beef Stew, Carbonnade a la Flamande (Belgian Beef, Beer, and Onion Stew) Equipment Center: Dutch Ovens

Réalisateur:

Acteurs:

Julia Collin Davison , Bridget Lancaster

Pays:

Genre:

Documentary

Durée:

25 min

America's Test Kitchen Saison 1 Episode 4 en Streaming VF

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